Semena a cibuloviny, Strana 66

Polokeř, sklízíme klasy modrých květů, někdy i listy. Výrazně aromatická droga používaná v kosmetice, v domácnosti na aromatizaci prádla a do vonných směsí.

Jednoletá bylina s přímým rozvětveným stonkem a střídavými, hluboce členěnými listy. Nenáročná na pěstování.

HANÁK - Výnosná odrůda s jemnou kořenitou chutí a bohatou zelenou hmotou. Rostlina je středně vysoká, v plném růstu 80 až 100 cm.

COMMUN - jednoletá bylina vůní připomínající anýz.

Léčivá rostlina, která se používá na problémy s dýchacími cestami. Čaj z jitrocele odhleňuje a usnadňuje dýchání.

Vytrvalá 50-60 cm vysoká bylina, v horní části rozvětvená.

Trvalka nazývaná také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka.

Dvouletá mohutná bylina, vytvářející v prvním roce mohutnou přízemní růžici.

Vytrvalá tropická tráva pěstovaná v mírném klimatu jako letnička.

Blankytně modré květy s příjemnou lehce nakyslou chutí jsou vhodné pro zdobení pokrmů a salátů.

Trvalka citlivá na mráz, pěstovaná u nás jako letnička. V Asii je posvátnou rostlinou.