Semena a cibuloviny, Strana 65

Vytrvalá rostlina vhodná na skalky, k sušení sklízíme kvetoucí nať, kdy rostlina obsahuje nejvíc silice s velmi příjemnou vůní, používáme v kuchyni

Stálezelený polokeř, v našich podmínkách nepřezimuje, pěstujeme v nádobách. Listy se používají jako koření do salátů, čaj má uklidňující účinky.

Dvou až víceletá rostlina dorůstající výšky až 2 m, sklízíme květy i s kalichem, působí protizánětlivě a mírně projímavě.

Trvalka s úzkými listy, nať sklizená před kvetením se používá k okořenění salátů - podporuje trávení a chuť k jídlu

Jedno až dvouletá bodlákovitá bylina, 50-100 cm vysoká, trnité listy, sklízíme zralé plody.

Jednoletá bylina kvetoucí jasně oranžovými úbory, sbíráme květy, které mají široké použití.

Siličnatá droga vonící po citrónu s výrazným sedativním účinkem na nervový systém. Uplatňuje se v čajových směsích pro úpravu poruch trávení a u vyčerpanosti spojené s nespavostí.

Vytrvalá bylinka podobná tymiánu. Má drobné vejčité lístky s krátkými řapíky.

Syntetická populace množená osivem vzniklá křížením mezi Mátou peprnou a dalším druhem.

Otužilá vytrvalá bylina rozkvétající v létě drobnými nafialovělými květy

Nízké kompaktní keříčky s velmi výraznou majoránkovou chutí a vůní. Nať sklízíme na počátku kvetení.

Trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření. Sbíráme nať i semena.