Semena a cibuloviny, Strana 34

Bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí /250-300x sladší než sacharóza/.

Obsahuje: kopr, koriandr setý, bazalky (Dark green a Purple opaal), anýz, tymián

Nízká letnička, sklízíme nať, používá se do čajových směsí na regulaci zažívání a ke kořenění.

Vytrvalá rostlina vhodná na skalky, k sušení sklízíme kvetoucí nať, kdy rostlina obsahuje nejvíc silice s velmi příjemnou vůní, používáme v kuchyni

Stálezelený polokeř, v našich podmínkách nepřezimuje, pěstujeme v nádobách. Listy se používají jako koření do salátů, čaj má uklidňující účinky.

Dvou až víceletá rostlina dorůstající výšky až 2 m, sklízíme květy i s kalichem, působí protizánětlivě a mírně projímavě.

Trvalka s úzkými listy, nať sklizená před kvetením se používá k okořenění salátů - podporuje trávení a chuť k jídlu

Jedno až dvouletá bodlákovitá bylina, 50-100 cm vysoká, trnité listy, sklízíme zralé plody.

Jednoletá bylina kvetoucí jasně oranžovými úbory, sbíráme květy, které mají široké použití.

Siličnatá droga vonící po citrónu s výrazným sedativním účinkem na nervový systém. Uplatňuje se v čajových směsích pro úpravu poruch trávení a u vyčerpanosti spojené s nespavostí.

Vytrvalá bylinka podobná tymiánu. Má drobné vejčité lístky s krátkými řapíky.